대학병원 신장내과 전문의가 강조하는 신장환자 채소 식단 원칙 비타민과 식이섬유가 풍부해 흔히 몸에 좋다고만 알려진 채소. 하지만 만성 신부전증이나 투석을 진행 중인 경우라면 신장환자 채소 섭취는 무조건 많이 먹는 것이 답이 아니라, 오히려 철저한 계획 하에 조절해서 먹어야 하는 까다로운 식재료가 됩니다. 채소 속에 풍부한 ‘칼륨’ 성분이 저하된 신장에 큰 무리를 줄 수 있기 때문입니다….
몸에 좋다는 양파 신장에도 좋은가요? 몸에 좋기로 소문난 대표적인 식재료 양파, 하지만 신장(콩팥) 건강을 신경 쓰거나 만성 신장 질환을 앓고 계신 분들이라면 “과연 양파를 마음 놓고 먹어도 괜찮을까?”라는 의문이 한 번쯤 드셨을 겁니다. 신장 기능이 떨어지면 평소 건강에 좋던 음식도 독이 될 수 있기 때문입니다. 결론부터 말씀드리면, 양파는 적당량 섭취 시 신장 환자에게 비교적 안전할…
신장 4기 간식, 콩팥 부담을 줄이는 안전한 선택 기준 신장 4기 간식, 어떤걸 먹어야 할까? 만성신장질환(CKD) 4기는 신장 기능이 정상의 15~29% 수준으로 감소하여, 몸속 노폐물과 전해질을 소변으로 걸러내는 배설 능력이 극도로 떨어진 상태를 말합니다. 이 시기에는 하루 세 끼 식사뿐만 아니라 식사 중간에 무심코 먹는 주전부리 하나까지도 신장 세포를 위협하는 독소가 될 수 있습니다. 따라서…
신장 4기 먹어도 되는 음식 : 만성콩팥병 말기 전 단계의 엄격한 식단 기준 만성신장질환(CKD) 4기는 신장 기능(사구체여과율)이 정상의 15~29% 수준으로 떨어진 상태를 말합니다. 사실상 투석이나 신장이식을 준비해야 하는 ‘말기 신부전’ 바로 전 단계이기 때문에, 이전 기수와는 비교할 수 없을 정도로 식단 관리가 생명과 직결되는 엄격한 시기입니다. 이 단계에 접어들면 병원으로부터 “칼륨을 줄여라”, “인 섭취를 제한해라”,…