신장병 김치, 열무김치 나트륨 얼마나 될까? 30g 기준으로 직접 측정해봤습니다. 김치는 한국인의 식탁에서 빠지기 어려운 반찬입니다. 저 역시 식사할 때 열무김치를 자주 먹습니다. 그런데 어느 날 문득 이런 생각이 들었습니다. “열무김치 30g을 먹으면 나트륨은 얼마나 될까?” 라면이나 가공식품은 영양성분표를 통해 나트륨 함량을 쉽게 확인할 수 있습니다. 하지만 김치는 먹는 양도 사람마다 다르고, 실제로 얼마나 많은…
신장병 커피, 카누 아메리카노 나트륨 표시는 0mg인데 실제 염도 측정 결과는? 커피를 마실 때 대부분 카페인이나 당류는 확인하지만 나트륨은 크게 신경 쓰지 않는 경우가 많습니다. 특히 신장병 커피 선택이 고민인 분들이라면 당류뿐 아니라 나트륨 함량도 함께 확인할 필요가 있습니다. 당뇨 환자나 혈당 관리를 하는 분들은 설탕이 들어간 믹스커피 대신 블랙커피를 선택하는 경우가 많습니다. 실제로 카누와…
신장병 라면, 안성탕면 1790mg 중 면만 먹으면 나트륨은 얼마나 줄어들까? 라면은 신장병 환자들이 가장 고민하는 음식 중 하나입니다. 나트륨 함량이 높다는 이유로 “신장병 라면은 무조건 피해야 한다.”, “한 봉지 먹으면 하루 나트륨이 끝난다.”라는 이야기를 자주 듣게 됩니다. 그런데 한 가지 궁금했습니다. 라면 봉지에 적혀 있는 나트륨 1,790mg은 정말 내가 전부 먹게 되는 걸까요? 만약 국물을…